Dra. Isabel Fernández

lunes, 9 de febrero de 2015

RAZONES PARA QUE DISMINUYAMOS EL APORTE DE AZÚCAR

http://barcelonalternativa.es/127-razones-para-no-tomar-azucar/

“Hay una abrumadora evidencia de que la dieta reduce el riesgo de cáncer”


El epidemiólogo Carlos González, de la Unidad de Nutrición y Cáncer del Instituto Catalán de Oncología, es el investigador español más prestigioso en estudios que relacionan alimentación y tumores. Ha sido el coordinador para España del proyecto EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition) que lleva ya 15 años siguiendo a más de medio millón de personas en diez países de Europa.

domingo, 8 de febrero de 2015

PROGRAMAS DE SALUD

Es muy importante sentirte acompañado en tu plan de salud. Por eso nosotros de forma multidisciplinar te acompañamos.

miércoles, 4 de febrero de 2015

Cuidado con el trigo actual. Gran prevalencia de intolerancia.

Existen dos libros muy impactantes que yo cito en mi libro. Uno es Sin Trigo gracias, y el otro Cerebro de pan. El primero escrito por un cardiólogo de Estados Unidos y el otro por un neurólogo, también de Estados Unidos. En resumen, vigilad con el trigo, variad los cereales, consumid espelta y centeno. En nuestra consulta ofrecemos el diagnóstico científico y el seguimiento.